Salud y bienestar en tu día a día
✦❧✦ ✦❧✦ RECETAS PARA CUIDAR EL PESO Avena nocturna con manzana, yogur y chía Un desayuno que se prepara la noche anterior, con cantidades claras y alimentos cotidianos. La avena, el yogur y la fruta forman una base completa; la chía y la crema de cacahuete se utilizan en pequeñas cantidades para aportar textura y … Leer más
✦❧✦ ✦❧✦ COCINA PARA PERSONAS CON DIABETES Guiso mediterráneo de pollo, garbanzos y espinacas Un guiso casero para cuatro personas que combina pollo, garbanzos y varias verduras en una salsa ligera de tomate. Además de cocinarlo, explicaremos por qué los garbanzos también cuentan como alimento con hidratos, por qué medimos el aceite y qué cambia … Leer más
Merluza mediterránea al horno con patatas, tomate y calabacín: una receta sin gluten fácil y sabrosa, con consejos prácticos para cocinar con seguridad y evitar el contacto cruzado.
✦ ❧ ✦ ✦ ❧ ✦ CUIDAR TRIGLICÉRIDOS Y COLESTEROL Pollo mediterráneo al limón con garbanzos, espinacas y pimiento Un plato sencillo, colorido y lleno de sabor en el que combinamos pollo, legumbres y verduras. Mientras lo preparamos descubrirás por qué hemos elegido algunos de sus ingredientes protagonistas. ❧ Raciones 4 personas Preparación 15 minutos … Leer más
✦❧✦ ✦❧✦ COCINA PARA PERSONAS CON DIABETES Berenjenas rellenas de pavo y verduras Una receta completa y fácil de repartir, preparada con berenjena, verduras y carne picada de pavo. Aquí no solo veremos cómo cocinarla: también explicaremos por qué medimos el aceite, por qué dejamos claro el tamaño de la ración y qué debemos tener … Leer más
Una receta completa y sencilla con pollo al limón, arroz y verduras. Un plato naturalmente sin gluten, explicado paso a paso para cuatro personas, con recomendaciones para evitar el contacto cruzado.
Una receta completa y sencilla con merluza, verduras y una ración clara de patata. Preparada al horno para cuatro personas y explicada paso a paso, con cantidades fáciles de identificar.
Una crema suave y reconfortante de calabaza acompañada de garbanzos crujientes. Una receta sencilla, económica y naturalmente sin gluten para cuatro personas, con indicaciones para evitar el contacto cruzado.
Una sopa cálida y reconfortante con tomate asado, lentejas, cebolla, ajo y hierbas aromáticas. Una receta sencilla, económica y explicada paso a paso para cuatro personas.
✦ ❧ ✦ ✦ ❧ ✦ CUIDAR TRIGLICÉRIDOS Y COLESTEROL Salmón al horno con limón, judías verdes y patatas Una comida completa y sencilla preparada prácticamente en una sola bandeja. Pero aquí no queremos enseñarte solamente a cocinarla: también queremos que entiendas por qué hemos elegido algunos de sus ingredientes. ❧ Raciones 2 personas Preparación … Leer más